Responsable Restauration rapide - CDI H/F
Profil recherché :
- Expérience significative dans le domaine de la restauration rapide, commerciale, en grande distribution ou agro-alimentaire
- Personne de terrain, vous êtes autonome, organisé(e), rigoureux(se)
- Vous avez le goût du travail en équipe et savez mettre en place un management de proximité afin de favoriser l'engagement de vos collaborateurs et de susciter leur motivation au quotidien
- Vous êtes force de proposition et avez le goût du challenge
Entreprise
Le Parc Astérix, le parc d'attraction où l'immersion gauloise est au cœur de vos envies !
Pour que l'aventure soit au rendez-vous, le parc regroupe plusieurs styles de restaurations commerciales avec ses 4 fast-food, 3 restaurants à table, 1 cafétéria, plusieurs points de vente à emporter et sandwicheries. Le tout orchestré par son unité centrale de production, son stock central et son SCUP.
Rattaché(e) au Responsable Restauration Parc, vous êtes en charge de l'exploitation d'une partie de nos restaurants fast-food.
A ce titre, vos missions principales seront :
- Piloter l'activité des points de restauration de votre périmètre
- Déployer la stratégie de la Direction Restauration et assurer sa mise en œuvre
- Développer la performance du pôle et la satisfaction des visiteurs
- Garantir la bonne application des process internes et règles HACCP
- Animer et manager les équipes opérationnelles
Descriptif du poste
Profil recherché :
- Expérience significative dans le domaine de la restauration rapide, commerciale, en grande distribution ou agro-alimentaire
- Personne de terrain, vous êtes autonome, organisé(e), rigoureux(se)
- Vous avez le goût du travail en équipe et savez mettre en place un management de proximité afin de favoriser l'engagement de vos collaborateurs et de susciter leur motivation au quotidien
- Vous êtes force de proposition et avez le goût du challenge
Profil
- Diplômé(e) bac+3/4 dans le domaine commercial avec minimum 2 à 3 ans d'expérience en vente B to B / bac +5 avec une première expérience significative en vente B to B.
- Permis B demandé
- Vous pourrez évoluer entre autres vers des fonctions d'expertise en tant que Responsable développement de nos solutions ou vers le management.
- Vous avez une forte capacité d'adaptation ?
- Vous aimez la vente et la relation clients ?
- Vous agissez pour votre réussite individuelle et celle de votre équipe ?